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随着我国温控物流的不断发展,全程温控运输对预制菜成本的影响已经很小。
近日,交通运输部印发了《关于开展冷藏集装箱港航服务提升行动的通知》,部署开展冷藏集装箱港航服务提升行动,积极推动区块链、物联网等新一代信息技术与冷链物流深度融合,进一步提高冷藏箱港航服务品质,推进冷链物流运输高质量发展,更好满足冷链物流运输需求和人民群众美好生活需要,服务构建新发展格局。
一个苹果从树上采摘下来以后,需要进行分级分类,并在 24 小时至 48 小时内迅速完成预冷,温度降至 0~5℃,去除田间热,这样能够抑制果实的呼吸作用,达到更佳的冷藏效果。经过分级、预冷、包装后的苹果,将进入产地冷库贮藏。在产地完成初加工的苹果,将根据市场需要在全程冷链下通过专业冷藏车运往全国各地消费市场。
意见提出,着力完善冷链运输基础设施,提升技术装备水平,创新运输服务模式,健全冷链运输监管体系,推进冷链运输畅通高效、智慧便捷、安全规范发展,为保障食品流通安全、减少食品流通环节浪费、推动消费升级和培育新增长点、构建新发展格局提供有力支撑。
拜尔冷链,深耕冷链28载,可为广大小农户提供定制化田间地头农产品预冷用移动冷藏厢/移动冷库、小型冷库建设,各种规格冷藏果蔬配送冷链车。
冷链运输新鲜肉类是可以免收车辆通行费的,但冷冻的家禽家畜肉是不予享爱绿通免费政策的。
拜尔冷链王宏董事长在论坛中指出冷链新基建每个环节都有机会和投资空间,高品质冷库需要从每个细节做起。
合理规划布局冷链物流设施,加大对农产品预冷、分拣、包装等集配设施推广力度,用好用足各类财政资金,支持农产品产地建设一批冷藏库、移动冷库等基础设施。建立以“产地+中心仓+前置仓”为代表的生产服务体系,带动农产品分级、包装、预冷标准化。
拜尔冷链移动预冷厢有效降低产地果蔬腐损率 延长果蔬保鲜期和货架期
已为华南区的荔枝农户、花农、菜农等提供田间地头冷链仓储服务,有效减少农产品腐损率,延长农产品的保质期和销售期,促进农民增收。