冷藏车主要用于运输冷藏食品、奶制品以及新鲜产品的专用车，对于冷藏车的要求一点当然就是要冷藏效果好的车。

    在运输货物的过程中，对于货物的安装也是有一定的要求。冷冻食品最好不要不透气的封闭包装。因为冷冻产品如果有风吹过就会影响货物的水分流失，到时候会在运输过程影响货物的质量。
    而对于生鲜货物最好用侧壁有通风的安装。这样货物在运输过程有一定的空气流通，可以包装食物的质量不会受到破坏。而且对于货物的包装最好是具有抗压性的。
    在给冷藏车装货的时候，所有的车都必须进行预冷或者预热，因为车没有开动以前，温度是受到外界温度的影响的，当然不利于货物运输过程的存储温度。因此影响货物品质的发生变化。
    对于在使用冷藏车装货和卸货的时候都要关闭制冷机组，这是相当重要的。在操作过程一定要注意了。